Frühstücksbrot
Morgens schon etwas Herzhaftes genießen? Dieses Frühstücksbrot ist genau das Richtige! Es bietet eine tolle Grundlage für frische, nährstoffreiche Toppings und ist die perfekte Wahl für einen energiegeladenen Start in den Tag.
Frühstücksbrot mit Avocado
Zutaten
- 2 Scheiben Saatenbrot
- 2 Eier (gekocht)
- 1/2 Avocado
- 1/2 Zitrone
- Salz & Pfeffer
Anleitungen
- Zerdrücke die Avocado für die Avocadocreme und vermenge diese mit Zitronensaft und Salz und Pfeffer.
- Schäle die gekochten Eier, halbiere diese und würze sie.
- Verteile die Avocadocreme auf den beiden Broten und verteile die halbierten Eier.
- Lass es dir schmecken!
Brotzeit
Eine gesunde Brotzeit ist mehr als nur Brot – sie sollte immer durch frisches Gemüse, gesunde Fette und Proteine ergänzt werden. Wer auf Gluten verzichten möchte, findet in Saatenbrot eine tolle Alternative. Ob gekauft oder selbstgemacht, es ist eine perfekte Grundlage für eine ausgewogene und antientzündliche Ernährung. Im Bereich Basics findest du ein Rezept dazu.