Snacken - Ein großes Thema!
Wir alle kennen es: Die Versuchung, zwischendurch etwas zu naschen, ist groß. Sei es aus Langeweile, Stress oder einfach aus Gewohnheit – oft greifen wir unbewusst zu Snacks, die uns leider nicht viel Gutes bieten. Zu viele Kalorien, aber wenig Nährstoffe sind bei vielen herkömmlichen Snacks an der Tagesordnung. Ob Chips, Süßigkeiten oder Schokoriegel – der Nährwert bleibt häufig auf der Strecke. Doch das muss nicht so sein! Snacken kann auch gesund, nährstoffreich und richtig lecker sein – ich zeige dir, wie du die richtigen Entscheidungen treffen kannst.
Ich habe eine Vielzahl an gesunden und köstlichen Snacks für dich zusammengestellt, die nicht nur deinen Hunger stillen, sondern auch deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen. Es geht nicht darum, Snacks komplett zu verbieten, sondern darum, bewusste Entscheidungen zu treffen und Alternativen zu wählen, die dir gut tun. Der Schlüssel liegt in der Balance – du musst dir nichts verbieten, sondern du kannst mit gesunden Snacks auf die richtige Weise für dich selbst sorgen.
Gesunde Snack-Alternativen
1. Schnelle Snacks
- Nüsse und Samen: Mandeln, Walnüsse, Kürbiskerne oder Chia-Samen. Sie liefern gesunde Fette, Eiweiß und Ballaststoffe.
- Obst: Ein Apfel, eine Banane oder Beeren sind schnell zur Hand und liefern dir frische Vitamine und schnelle Energie.
- Gemüsesticks: Karotten, Sellerie oder Gurken – einfach in Stifte schneiden und sofort snacken.
- Reiswaffeln: Schnell und einfach, ideal mit etwas Avocado oder Hummus.
- gefriergetrocknete oder Getrocknetes Obst: Bananenchips, gefriergetrocknete Beeren, Datteln
2. Kombinationen
- Gemüsesticks mit Hummus: Einfaches Gemüse wie Karotten oder Paprika mit einer Portion Hummus als Dip – eine tolle Kombination aus Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten.
- Avocado auf Knäckebrot: Eine einfache Kombination aus Vollkorn-Knäckebrot und reifer Avocado. Du kannst auch etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Joghurt mit Nüssen und Beeren: Ein leckeres Mix aus pflanzlichem Joghurt (z. B. Soja oder Kokos) mit frischen Beeren und einer Handvoll Nüsse für extra Protein und gesunde Fette.
- Kürbiskerne mit Datteln: Eine süß-herzhafte Mischung aus gesunden Fetten und natürlichen Zuckern für schnelle Energie.
3. Rezepte
- Selbstgemachte Energy Balls: Schnell zubereitet aus Datteln, Nüssen und Samen. Perfekt als Snack für zwischendurch oder nach dem Sport.
- Geröstete Kichererbsen: Kichererbsen abtropfen lassen, mit Gewürzen und etwas Olivenöl vermengen und im Ofen knusprig rösten – ein herzhaft knuspriger Snack.
- Bananenbrot: Ein leckerer Snack, der sich auch gut als Frühstück eignet! Vollgepackt mit Nährstoffen und natürlicher Süße.
- Schokokrossis: Dunkle Schokolade mit Nüssen und Samen – ein kleiner, aber energiereicher Snack für den süßen Zahn.
- Chia-Pudding: Ein einfaches Rezept aus Chiasamen, pflanzlicher Milch und einem Topping nach Wahl – ideal als Frühstück oder Snack.
Snacken ohne schlechtes Gewissen – das geht!
Der Schlüssel zu einem gesunden Snackverhalten liegt im Bewusstsein. Wir alle kennen es – plötzlich greift man einfach zum Snack, ohne nachzudenken. Doch du kannst lernen, bewusst mit Snacks umzugehen, dich selbst nicht zu beschränken, aber auch den richtigen Umgang mit ihnen zu finden.
Setze dir Ziele, sei achtsam und frage dich: Habe ich wirklich Hunger? Oder greife ich nur aus Langeweile oder Gewohnheit zu? Wenn du dann Lust auf etwas zum Naschen hast, wähle gesunde Alternativen, die dich nicht nur sättigen, sondern dir auch Nährstoffe liefern, die deinem Körper gut tun.
Tipps von mir
Plane Snacks, wenn möglich, schon im Voraus! So kannst du jederzeit auf gesunde Optionen zurückgreifen und vermeidest ungesunde Snacks, die dir wenig bieten.
Ein weiterer wichtiger Tipp: Habe immer etwas Gesundes zu Hause! Wenn du gesunde Snacks griffbereit hast, fällt es dir viel leichter, die ungesunden Versuchungen zu umgehen. Plane deine Snackvorräte und bereite sie vor, damit du immer eine gute Wahl hast, wenn der kleine Hunger kommt. Die meisten gesunden Snacks lassen sich schnell vorbereiten oder sogar aufbewahren – Energy Balls, geröstete Kichererbsen oder Nüsse sind super einfach zu machen und halten sich eine Weile.